由于雞群飲水系統處于封閉狀態，且經常在飲水中添加藥物或維生素，因此極易形成生物膜。生物膜內蓄積大量病原微生物，致使飲水發生污染，增加雞群感染疾病的風險。水線內形成的生物膜還可以降低管道供水能力和用藥效果，給養雞生產帶來無法估量的損失。

1生物膜形成原因

首先，雞群飲用水的水質較差，尤其是里面泥沙、細菌含量超標時，很容易在水線管道內沉積下來形成生物膜。其次，雞群飲水量少，管道內水流速度緩慢，給微生物極易沉積和黏附管壁帶來機會。同時雞群最舒適的生活環境溫度為20℃左右，這個溫度對飲水系統內病原微生物的繁殖非常有利，為此給生物膜的形成營造良好條件。另外，在預防和治療雞病過程中，為了節省人力和時間，往往選擇在飲水中添加藥物，有的藥物容易沉淀或黏附在管壁內側，促進細菌繁殖和形成生物膜。

2生物膜形成過程

2.1黏附期

飲水中細菌含量超標時，這些細菌就會浮游于飲水中，隨著與飲水管道內壁接觸次數的增加，就會逐漸黏附在管道內壁上，然后逐步形成生物膜。此時管道內壁細菌僅僅黏附很少的微生物或其他物質，如果水流速度加大，就會與管道內壁發生分離，重新開始游離于飲水中。由此可見此時的生物膜是可以逆轉的，及時沖洗和消毒水線管道，能夠預防生物膜的形成。

2.2生長期

飲水管道內壁黏附上細菌后，就會激活一些相關的生物膜基因，不僅細菌加快繁殖速度，增加細胞外聚合物數量，還會黏附更多的其他物質和微生物，最終成為微生物菌落且緊緊地黏附在管道內壁，大大增加消除生物膜的難度。此時管道內水流速度加大，也很難將生物膜沖下來，屬于不可以逆轉的生物膜。

2.3成熟期

經過生長時期的生物膜，整個微生物菌落在群感效應作用下，不僅可以將營養和酶類輸送給菌落，還能夠將代謝物很快排泄出來，形成一個組織分明、結構嚴謹的完整生物體，從外面看呈堆樣或蘑菇樣，高高凸起來，此時能夠對管道內的水流產生阻礙作用，甚至降低水線的供水能力。

2.4擴展期

此時生物膜很快蔓延或相互聚集起來，占據管道內大部分容積。有的與大菌落分離后，可以游離出細菌，能夠污染飲水和進一步擴展形成新的生物膜。如果將水線內的飲水放出來，用肉眼就可以看到許多絮狀物，雞群飲用這樣的飲水，肯定會長期受到消化道疾病的困擾。

3對雞群產生的影響

3.1降低水線供水能力

在生物膜經過成熟或擴展期后，就會縮小管道內容積，對水流產生阻擋作用，進而降低水線供水能力。尤其在炎熱夏季，雞群需水量較大時，如果管道內生物膜蓄積，就會加大熱應激給雞群帶來的危害。同時生物膜也會黏附在飲水系統的過濾器、飲水乳頭或加藥器等局部，致使飲水系統的過濾能力和壓力下降，還會造成飲水乳頭的漏水或堵塞。

3.2影響用藥和消毒效果

雞群發病后一般需要在飲水中添加藥物來治療，如果水線管道內黏附生物膜，里面富含的致病性微生物就會消耗一些抗生素，最終降低用藥效果或增加用藥成本。為了降低飲水中病菌對雞群的侵害，需要對飲水進行消毒處理，生物膜內的病原微生物也會降低消毒藥物的效力，從而降低飲水消毒效果。

3.3感染各種疾病

進入擴展期的生物膜，在飲水流動過程中，部分可以從管道內壁脫落下來，里面含有的致病菌會對飲水產生污染，雞群攝入后增加感染各種疾病的風險。輕者促使雞群出現飲水和采食量不足，生長減緩等癥狀，嚴重時會降低雞群生產性能。

3.4影響飲水免疫效果

在給雞群接種傳染性新城疫和支氣管炎等弱毒活苗時，通常采取飲水免疫方式，在節省大量的人力和時間的同時，還減少免疫帶來的應激。如果水線管道內黏附生物膜，就會消耗掉一些疫苗毒力，對疫苗效價產生影響，致使疫苗免疫效果大大降低。

4預防生物膜形成的措施

4.1保證飲水質量達標

在選擇水源時必須經過嚴格化驗，是保證水質達標的基礎。在日常生產中制定飲水質量管理計劃，建議飼養人員定期在飲水中添加消毒劑，殺滅水中存活的病原體，避免其在管道內定植和黏附，達到提升飲水質量的效果。

4.2加強清洗和消毒

日常生產中定期對飲水系統進行清洗和消毒，及時將黏附在管道內壁的病菌沖洗掉，避免微生物的沉積。尤其是生物膜處于黏附期，進行有效沖洗和消毒，利用較大的水流促使生物膜處于游離狀態，有效降低生物膜的形成。一旦生物膜進入生長期，就會處于不可逆轉的形式，促使生物膜快速形成。一旦飲水中添加了抗生素或添加劑，必須在使用后立即進行徹底沖洗和消毒，避免這些物質沉積于管道內部，為生物膜的形成提供營養。

4.3選擇高效低毒消毒藥物

生物膜處于不可逆轉的后期，需要選擇刺激性小、無毒副作用的消毒劑來浸泡，能夠清除管道內壁的生物膜。生產中常見的有過氧化氫類、酸制劑、臭氧類等消毒藥物，建議在晚上雞舍關燈后，將消毒藥物灌入整個飲水系統，對水線進行充分浸泡，在早晨雞群飲水前把水線內污濁飲水排放到舍外，并進行徹底沖洗后，再放入清水讓雞群飲用，這樣能夠有效減少生物膜對雞群產生的危害。